Mikrowellen haben einiges mehr auf dem Kasten als nur Speisen zu erwärmen. Erfahren Sie nützliche Mikrowellen Tipps und Tricks zu den tollen Küchenhelfern.

Mikrowelle reinigen leicht gemacht

Reinigung außen

Die Mikrowelle ist wie alle anderen Küchengeräte dem üblichen Hausstaub und fetthaltigem Dampf in der Küchenluft ausgesetzt. Das Gehäuse sollte außen deshalb hin und wieder gereinigt werden. Dazu genügt es, das Gerät mit einem feuchten Mikrofasertuch und etwas mildem Spülmittel abzuwischen. Bei hartnäckiger Verschmutzung die Anwendung wiederholen. Eine Ausnahme bilden Mikrowellen mit einer Front aus Edelstahl. Diese reinigt man am besten mit speziellen Sprays oder Cremes*, welche vom Hersteller empfohlen werden.

Reinigung innen

Mikrowelle reinigenDer Innenraum der Mikrowelle ist je nach Funktionsumfang der Mikrowelle unterschiedlicher Verschmutzung ausgesetzt. Normale Mikrowellen ohne Grill, Dampf oder Heißluft haben den geringsten Reinigungsaufwand. Da die Wände nicht besonders heiß werden, haftet hier auch wenig Schmutz an. Nicht sorgfältig abgedeckte Speisen sind der Hauptgrund für Verschmutzung im Innenraum. Diese werden Sie am schnellsten los, indem Sie eine Schale mit Wasser+Spülmittel in der Mikrowelle etwa eine Minute kochen lassen. Anschließend lassen Sie die Mikrowelle noch etwas im geschlossenen Zustand stehen. Hierbei schlägt sich der entstandene Dampf an den Wänden nieder und weicht Verschmutzungen auf. Diese lassen sich anschließend leicht mit einem feuchten Küchentuch entfernen.

10 Weitere Mikrowellen Tipps und Tricks

Gleichmäßiges Erwärmen

Wer eine normale Mikrowelle besitzt, kennt das Phänomen: Während das Essen außen heiß ist, ist es innen teilweise noch gefroren. Das liegt daran, dass die Mikrowellenstrahlung von außen nach innen vordringt. Abhilfe schafft ein Trick: das Essen kreisförmig auf dem Teller anrichten, in der Mitte etwas Platz lassen. So wärmt sich das Essen gleichzeitig auf.

Mehr Saft aus Zitronen und Co

Zitrusfrüchte geben mehr Saft ab, wenn man sie vorher in die Mikrowelle gelegt hat. Einfach für etwa 10 Sekunden bei normaler Leistung anwärmen. Dadurch werden die Früchte weicher und lassen sich besser auspressen.

Honig wieder flüssig machen

Wenn Honig lange herumsteht, kristallisiert er. Das macht die Verwendung als Brotaufstrich schwierig. In der Mikrowelle wird er wieder flüssig, wenn man ihn für etwa 1-2 Minuten mit geöffnetem Glas bei mittlerer Leistung anwärmt.

Knuspriger Speck

Keine Lust, extra für den Frühstücksspeck die Pfanne anzuheizen? Kein Problem, die Mikrowelle kann das auch, und zwar schneller und energiesparender. Den Speck dazu auf den Teller geben und etwa eine Minute in der Mikrowelle braten.

Spiegelei auf dem Teller

Schnell und einfach kann man mit einer Mikrowelle auch ein Spiegelei braten. Dazu einfach etwas Butter oder Pflanzenfett auf einem Teller verteilen. Danach das Ei darüber geben und für etwa 1-3 Minuten in der Mikrowelle backen.

Kartoffelchips auffrischen

Lässt man Chips mehrere Tage im bereits geöffneten Beutel herumliegen, schmecken diese nicht mehr besonders gut. Die Chips haben Feuchtigkeit gezogen und sind nicht mehr knusprig. Abhilfe schafft auch hier die Mikrowelle. Einfach die Kartoffelchips auf einem Teller für etwa 10 Sekunden erwärmen und schon sind sie wieder knusprig.

Getrocknete Kräuter selbst gemacht

Abgepackte frische Kräuter aus dem Supermarkt halten nicht besonders lange. Mit der Mikrowelle können Sie selbst getrocknete Kräuter herstellen, welche ihren Geschmack über Wochen behalten. Dazu einfach die frischen Kräuter auf einem Teller für etwa eine Minute bei voller Leistung in die Mikrowelle geben. Bei Bedarf wiederholen. Anschließend die Kräuter zerbröseln und luftdicht verpacken.

Tomaten leichter schälen

Das rote Gemüse lässt sich leichter schälen, wenn es vorher 30 Sekunden in der Mikrowelle erwärmt wurde. Dadurch beginnt die Schale, sich abzulösen. Eine schnelle Alternative zum Herd.

Karamellcreme selbst herstellen

Leckere Karamellcreme lässt sich mit einer Mikrowelle schnell und einfach selber herstellen. Hierzu geben Sie den Inhalt einer Dose gesüßter Kondensmilch in ein Schälchen und stellen es bei mittlerer Leistung für etwa 10 Minuten in die Mikrowelle. Die Milch muss nun alle 2 Minuten mit einem Schneebesen umgerührt werden. Zum Schluss noch einmal durchrühren – fertig.

Tücher desinfizieren

Mit der Mikrowelle können Sie Putztücher oder Schwämme schnell wieder keimfrei bekommen. Hierzu wird das Putztuch einfach in Wasser getränkt und dann für etwa 2 Minuten in der Mikrowelle gekocht. Diese Prozedur tötet die meisten Keime ab und eliminiert unangenehme Gerüche.